Quinoa
Flocken
Dreh mich um. Ich stamme aus bolivianischem Anbau und bin ein Muss für alle wahren Frühstücksfans oder die, die es noch werden wollen. Ich bin reich an Ballaststoffen und Inspiration.
* Mangan und Vitamin B6 tragen zu einem normalen Energiestoffwechsel bei. Um von dieser gesundheitlichen Wirkung zu profitieren, täglich eine Portion Reformhaus® Quinoa (40 g) genießen, verbunden mit einer abwechslungsreichen, ausgewogenen Ernährung und gesunden Lebensweise.
Zutaten: Bio-Quinoa* 100%
*aus kontrolliert ökologischem Landbau
Herkunftsland: Bolivien
Erhältlich in: 300 g
Diät-Hinweis: vegetarisch, vegan, laktosefrei, von Natur aus glutenfrei, milchfrei
Besonderheiten: Mit Vitamin B6 und Mangan. Eine hervorragende Ballaststoff- und Proteinquelle.
Quinoa ist eine uralte Kulturpflanze und gehört seit Jahrtausenden zu den Grundnahrungsmitteln der südamerikanischen Indios. Die Verwendung und Inhaltsstoffe von Quinoa ähneln denen klassischer und bekannter Getreidearten. Quinoa ist ideal für Sportler, Veganer, Vegetarier aber auch ganz allgemein für die bewusste, proteinreiche Ernährung gut geeignet.
Aufgrund seiner Glutenfreiheit kannst Du auch als Zöli oder Sprue-Betroffener mit Quinoa deine Lieblingsgerichte zaubern. Du kannst Quinoa für die Zubereitung trendiger Power-Bowls, Ratatouille, Suppen, Aufläufen, Gemüsegerichten und Risottos aber auch für Süßspeisen verwenden. Quinoa ist recht geschmacksneutral. So kannst Du ihn nach Lust und Laune zubereiten und würzen. Entweder pikant und herzhaft oder süß und fruchtig.
| Nährwerte | pro 100 g | pro Portion (40 g) |
|---|---|---|
| Brennwert / Energiegehalt | 1631 kJ / 155 kcal | 652 kJ |
Fett
| 6,7 g 0,8 g | 2,7 g 0,3 g |
Kohlenhydrate
| 65,3 g 2,3 g | 26,1 g 0,3 g |
| Ballaststoffe | 7,1 g | 2,8 g |
| Eiweiß | 12,7 g | 5,1 g |
| Salz | <0,03 g | <0,01 g |
| Vitamin B6 | 0,84 mg (60 %**) | 0,34 mg (24 %**) |
| Mangan | 1,30 mg (65 %**) | 0,52 mg (26 %**) |
*** natürlicher Zuckergehalt
** Referenzmenge (Tageszufuhr) für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Diese Packung enthält 7,5 Portionen.
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