Getreide & Spezialgetreide

Getreide ist die Basis für viele Gerichte und wichtiger Bestandteil unserer Ernährung. Ob Hafer, Hirse, Quinoa, Amaranth, Couscous, Bulgur, Buchweizen, Gerste oder Grünkern – die Auswahl an Getreidesorten aus dem Reformhaus ist groß und vielfältig. Aus den verschiedenen Sorten kannst Du tolle Gerichte zaubern, ohne dass es jemals langweilig wird. Haferflocken und Amaranth zum Beispiel sind eine super Basis für ein vollwertiges Frühstück. Quinoa und Couscous passen gut zu herzhaften Gemüsegerichten und saftigen Aufläufen.

Grünkern und Buchweizenflocken dagegen kannst Du zu leckeren Bratlingen verarbeiten. Unser Reformhaus Getreide ist vielseitig einsetzbar sowie reich an Mineralstoffen, Vitaminen und wertvollen Ballaststoffen. Beginne jetzt und entdecke jeden Tag ein neues Rezept!

Reformhaus® Getreide & Spezialgetreide

Amaranth : Reformhaus Produkt Packshot

Amaranth

Amaranth bzw. „Inka- Weizen“ ist eine sehr alte Kulturpflanze und in Mittel- und Südamerika schon seit über 5000 Jahren ein geschätztes Hauptnahrungsmittel.

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Bulgur : Reformhaus Produkt Packshot

Bulgur

Nicht so grob! Ich bin eine aus Hartweizen vorgekochte, vielfältige Beilage mit natürlich-wertvollem und mild-nussigem Geschmack. Ursprünglich stamme ich aus der traditionellen arabischen Küche.

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Couscous : Reformhaus Produkt Packshot

Couscous

Couscous – ob im frischen Salat oder als leichte Beilage. Ich bin unschlagbar und bringe einen Hauch orientalischen Pfiff in Deine Gerichte.

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Dinkel : Reformhaus Produkt Packshot

Dinkel

Ich bin ein Urgestein: Als prunkvolle Kulturform des Weizens. In meiner Heimat Deutschland werde ich auch liebevoll „Altgold“ genannt.

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Goldhirse : Reformhaus Produkt Packshot

Goldhirse

Goldhirse ist die Prinzessin auf der Perle: Früher war ich als märchenhafter Hirsebrei bekannt, heute werde ich für jegliche Küchentricks a la Jamie Oliver genutzt.

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Grünkern ganz : Reformhaus Produkt Packshot

Grünkern

Es grünt so grün, wenn Dinkel vor der Vollreife geerntet wird. Meinen aromatisch-würzigen Geschmack erhielt ich, während ich über dem rauchend-knisternden Holzfeuer gedarrt wurde.

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Grünkern-Schrot : Reformhaus Produkt Packshot

Grünkernschrot

Es grünt so grün. Ich bin der Bio Grünkernschrot und war eins der ersten Produkte im Reformhaus und werde Dich auch weiterhin begleiten – bleib mir treu!

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Hafer : Reformhaus Produkt Packshot

Hafer

Vom Hafer gestochen? Ich bin Dein Kreativität-sind-keine-Grenzen-gesetzt Getreide für gute Laune. Mild und aromatisch: So passe ich in Suppen, Salate, Gemüsegerichte oder Bratlinge.

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Hafergrütze : Reformhaus Produkt Packshot

Hafergrütze

Das ist doch Grütze – von wegen! Ich bin Dein inspirierendes Alltagswunder. Beim Zerteilen meines Haferkerns werde ich mittelgrob geschrotet und werde so zur Hafergrütze.

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Mais Griess - grob : Reformhaus Produkt Packshot

Maisgriess

Klassisch-süß oder in Form der traditionellen Polenta aus Bella Italia. In meinem Getreidegries speichere ich die kräftigende Sonnenenergie meiner Heimat Frankreichs. Hier werde ich besonders schonend zu grobem Grieß vermahlen.

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Mais Griess - fein : Reformhaus Produkt Packshot

Maisgriess

Für Kreativ-Köpfe: Klassisch-süß oder in Form der traditionellen Polenta aus Bella Italia. Unser feiner Maisgriess speichert die kräftigende Sonnenenergie seiner Heimat Frankreichs.

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Mais Mehl : Reformhaus Produkt Packshot

Maismehl

Eine Kelle geht noch: Ich bin feiner vermahlen als meine vielseitig-kreativen Maisgrieß Geschwister – So bin ich zwar keine Beilage, aber die bewusste und von Natur aus glutenfreie Alternative zu Weizenmehl für alle Suppen und Saucen Fans.

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Quinoa : Reformhaus Produkt Packshot

Quinoa

Quinoa ist eine uralte Kulturpflanze und gehört seit Jahrtausenden zu den Grundnahrungsmitteln der südamerikanischen Indios.

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Reismehl : Reformhaus Produkt Packshot

Reismehl

Reis, Reis, Baby. Mein Ursprung liegt im fernöstlichen Asien und ich bin die ideale, klassische und von Natur aus glutenfreie Alternative zu Weizenmehl.

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Roggen : Reformhaus Produkt Packshot

Roggen

Nachhaltigkeit ist bei mir nicht nur ein Trend – So stamme ich von einer weit verbreiteten, traditionellen und besonders hochwertigen Pflanze ab. Vor allem im nordischen Raum fühle ich mich pudelwohl und liefere Dir somit ein Stück Heimat direkt nach Hause.

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Weizen : Reformhaus Produkt Packshot

Weizen

Weizen – traditionell, beliebt und leicht zu haben: Ich bin der geliebte Klassiker in der einheimischen Küche, der alle Generationen vereint: Pflegeleicht und rasch zu verarbeiten.

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